Малиново-карамелени пастички

Тези Малиново-карамелени пастички са истински малки съкровища, покрити с плътна, ръчно направена сурова шоколадова обвивка, която заключва вътре съвършена игра на вкусове и текстури.

В сърцевината им се редят три изкусно създадени слоя:

• Маслена ядкова основа от макадамия, бадемово брашно, агаве и кокосово масло — плътна, гладка и деликатно топяща се.

• Свеж малинов слой, приготвен от малини, лимон и агар-агар — ярък, плодов акцент, който озарява всяка хапка.

• Карамелен крем, сътворен от кашу тахан, кокосова сметана, агаве и щипка хималайска сол — мек, кремообразен и изтънчено балансиран.

Всеки слой се разгръща под копринената шоколадова броня, която обгръща пастичките изцяло, за да бъде финално поръсена с лиофилизирани малини — рубинени искри върху тъмен фон.

Текстурата под шоколада е маслена, кадифена и нежно топяща се, превръщайки всяка пастичка в едно малко удоволствие, което се помни дълго.

Състав: малини* (25%), тахан от кашу (25%), агаве* (14%), макадамия (10%), бадемово брашно (10%), кокосово масло*, кокосова сметана*, какаова паста*, какаово масло*, лимон*, агар-агар*, ванилов екстракт*, лиофилизирани малини*

*Био

Не съдържа глутен, яйца, млечни и животински продукти, изкуствени оцветители и консерванти