Кралско лилава, покрита от черна шоколадова дантела, а отдолу нежен ванилов крем от кокос и кашу с парченца хрупкаво какао.
Тази торта е като излязла от приказките за Граф Дракула. Цветовете и вида й са почти нереални, а съставките толкова истински. Започваме с основа от ядки – бадеми, кашу, какао и сироп от агаве. Идеална е за децата, които се „мръщят“ на фурмите (като моя син). Преминаваме през любимия на малки и големи ала сладолед „Страчатела“, за по-наситен и натурален вкус, с натрошени сурови какаови зърна. Завършваме с красиво наситено лилаво от диви боровинки от Родопите, въплътени в свеж плодов крем от кашу, кокосова сметана, какаово масло, лимонов сок и агаве.
И топинг от черен „био“ шоколад за ценители!
Състав: кашу (36%), агаве* (13%), кокосова сметана* (13%), кокосово масло* (9%), боровинки* (7%), лимон* (6%), бадеми, какаово масло*, какаови зърна*, какаова паста*, сурово какао*, ванилов екстракт*, пукана киноа*
*Био
*Не съдържа глутен, захар, яйца, млечни и животински продукти, изкуствени оцветители и консерванти
