Торта Солен карамел

Торта Солен Карамел е десерт, създаден за истински ценители — онези, които откриват изкуство там, където сладостта среща благородната нотка сол и се превръща в преживяване.

Всичко започва с мека ядкова основа от бланширани бадеми и фурми Меджул — земна, топла и едновременно фина. Следващият пласт е разкошен солено-карамелен мус, където бадемовият тахан, кленовият сироп и хималайската сол се разгръщат в съвършено балансирана хармония. Тук своята магия добавя мескитът — естествен аромат с опушено-карамелен профил, превръщащ вкуса в нещо едновременно дълбоко и мистично.

Върху него нежно ляга кадифен крем от кашу, бадемово мляко, ванилия и цейлонска канела — финал, който обгръща небцето с мека, топла сладост.

А на върха ви очаква артистична завършеност: шоко-карамелени фъдж бонбони от бадемов и кокосов тахан, какао и кленов сироп, обграждащи тортата като малки гурме акценти — перфектни за споделяне с кафе, коняк или просто с настроение.

Торта Солен Карамел е много повече от десерт — тя е изискано пътешествие през слоеве текстури, аромати и емоции. Наслада, която не се забравя.

Състав: кокосова паста* (15%), кашу (14%), орехи пекан (10%), тахан от пекан (9%), какаово масло* (7%), агаве*, сурово какао*, кокосово масло*, бадемово брашно, кокосови стърготини*, паста от фурми*, кленов сироп*, ванилов екстракт*

*Био 

Не съдържа глутен, яйца, млечни и животински продукти, изкуствени оцветители и консерванти