Матча “Kyoto” 抹茶

Изтънченост, вдъхновена от японската чайна култура — пренесена в света на суровите торти.

Тортата се издига с елегантна височина — направена от безглутеново овесено и кокосово брашно, кокосово масло и висок клас изумрудена матча — основа достойна за това което крие вътре. Вътре се редят три слоя: плодов слой от пресни плодове с хуск и агаве, мек и маслен кокосов крем от кокосова паста, сметана и какаово масло, и финален плътен матча ганаш с наситен, богат вкус и копринена текстура.

Усещането е многопластово и балансирано — свежестта на плодовете, нежната кокосова сладост и интензивният характер на матчата се срещат в перфектна хармония. Торта която е едновременно стилна, различна и незабравима. 🌿

Налична в три варианта:

• 🌺 С маракуя
• 🍓 С малини
• 🍒 С вишни

Сурова веган торта с матча без захар и без глутен — София. Japanese matcha cake Sofia — raw vegan, gluten free, sugar free.

🌿 Подходяща за хора с алергия към ядки

100% веган · без глутен · без рафинирана захар · био съставки

Състав: агаве* (25%), кокосово масло* (14%), кокосова паста* (12%), маракуя/малини*/вишни* (12%), кокосова сметана* (11%), безглутенови овесени ядки* (8%), кокосово брашно, какаово масло*, хуск*, лимон*, матча*, боровинки и цвете в украста 

*Био

Не съдържа ядки, глутен, яйца, млечни и животински продукти, изкуствени оцветители и консерванти