Кето Ню Йорк чийзкейк

🫐 Кето Ню Йорк Чийзкейк

Кадифен, фин и създаден с внимание към баланса — нашият Кето Ню Йорк Чийзкейк е модерна интерпретация на класическия десерт в по-чист и осъзнат вариант.

В основата му стои деликатен бадемов блат с лек карамелен нюанс, който преминава в изключително нежен „чийзи“ крем с гладка, маслена текстура и свеж лимонов акцент. Вкусът е плътен, но елегантен — с онова копринено усещане, което се разтапя бавно и оставя дълъг, фин послевкус.

Топингът от диви боровинки носи естествена плодова свежест и красив контраст на кремообразната дълбочина, а финалната поръска от карамелизирана макадамия добавя деликатна хрупкавост и завършен гурме характер.

Подсладен без добавена захар и с внимателно подбран нисковъглехидратен състав, този десерт е подходящ за кето и диабетичен режим — удоволствие, което съчетава чист вкус, баланс и модерна сладкарска елегантност. ✨

Състав: бадемово брашно, копринено тофу*, тахан от макадамия, боровинки, кокосово масло*, еритритол*, сироп от якон*, лимон*, ябълков оцет*, хранирелна мая*, ванилов екстракт*, агар-агар*, ябълков пектин*, стевия*

*Био

Хранителна стойност (за 1 парче ~150 гр):

Калории: 518 kcal

Мазнини: 47 gr

Белтъчини: 9,2 gr

Нетни въглехидрати: 4,8 гр